水份和水分都正确。
*、水份
指物质中所含水的质量与总质量的比值，通常表示为*分数，常用于化验指标，为生产、处理等提供依据。
二、水分 [ shuǐ fèn ]
1、物体内所含的水。
2、比喻某*情况中夹杂的*真实的成分。
